虾滑是大家在吃火锅时出镜率比较高的一道菜品，大人小孩都爱吃。虾滑的主要原料是由虾仁和猪肉肥膘组成，通过上千次的摔打，使肉不仅具有粘性，还能让其保持原有的营养成分，并赋予它爽脆的口感。虾滑的香辣Q弹，会给我们不一样的味道体验。而海味尔公司生产销售的虾滑是精选南美青虾仁，自然生长，虾肉 紧实，肉质肥满，细腻而滑嫩；活虾急冻，锁住水份，保持虾肉新鲜，口口鲜香；高品质虾滑，虾味十足，出肉率高，虾肉含虾率≧95%；虾仁饱满，富含高蛋白与人体所需氨基酸；历经特殊工艺加工而成，颗粒饱满，红润透亮，虾肉爽脆滑嫩，放入口中咀嚼紧实，本色本味，口感Q弹劲爽，劲道弹牙,是老少皆宜的一种营养美食。

海味尔食品是一家长期专注于水产制品的研发、生产与销售一体化的专业化食品企业，公司成立于2006年，是首家率先在国内研发生产餐饮专攻滑类食材的企业。2015年，河南海味尔食品有限公司成立，公司实力雄厚，注册资金伍仟万元整，建设占地20亩的生产厂区，生产车间8000余平方米，公司引进了先进的生产设备，从冷冻、加工、包装等环节全部机械化生产，和一批在滑类食材具有经验丰富的专业工作人员，充分保证公司所生产的产品标准化和品质，并为国内大型餐饮企业提供一站式的研发服务。与此同时，海味尔坚信“品质从源头把关，全链条可视管控”的企业经营理念，为保证原材料的品质稳定和安全可控，海味尔食品斥资近千万元，在我国对虾生产加工较大的基地广东湛江建立了“原料青虾仁采购加工中心”，不仅食品安全可追溯，还保障了海味尔食品质量，为消费者负责。现阶段，海味尔食品拥有“海蔚尔”、“蔚冠”、“三蔚”这三大系列海鲜制品，目前，海味尔的主导产品包括虾滑、鱼滑、牛肉滑、墨鱼滑、鸡肉滑、猪肉滑等，市场定位精细划分，并以其品质好、味道佳、价格实赢得了广大经销商及客户的青睐和赞誉，在业内具有一定的知名度，其产品已经遍布到全国30多个省辖市、自治区的大中城市冷冻批发市场及品牌连锁火锅企业等，建立了完备的市场销售网络体系。不断夯实了“海味尔”食品在市场中优质的品牌效应，即使在面对竞争如此激烈的市场中，“海味尔”依旧能够占尽商机，形成强劲的核心竞争力，是业内的领军企业。

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