近年来，随着社会的进步和生活水平的提高，人们消费观念不断转变，从以大米和面粉为主的精细化饮食方式逐渐转变为追求具有保健和药用价值的杂粮。杂粮主要包括谷类中的玉米渣、玉米面、荞麦面、高粱米、大麦米、燕麦、小米、黄米、紫米、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、红小豆、赤豆、绿豆等，它们富含蛋白质和各种维生素、矿物质及多种功能因子，营养价值高于主粮，是强身健体的营养均衡食品。但是由于杂粮本身具有粗糙、不易加工，消化性也差的特点，使人们很难经常食用或连续食用，从而促使了杂粮深加工这门技术的产生，为杂粮食品发展提供巨大的开发潜力和广阔的市场空间。

我国杂粮杂豆资源丰富，品种多，通过深加工，在更大程度保留优质营养成分的基础上，制作成容易被人体吸收的产品，迎合人们的口味，不但符合现代人消费观念，适应现代人对健康生活要求，还能提升产品附加值，具有广阔的市场前景。创建于一九九六年的长春市盛达食品工业研究所机械厂，多年来一直致力于玉米及小杂粮深加工项目的开发研制与推广，依靠专注及持续的研发投入，带着对产品的执着信念，公司曾研制的玉米片、玉米通心粉、及速食米项目填补了国内空白，并获多项国家专利，为行业发展注入新鲜活力。

21世纪，粗粮食品已成为健康饮食的消费时尚。为了更好的迎合市场的发展和满足客户对产品更深的要求，长春市盛达食品工业研究所机械厂以提供超越客户期望的产品和服务为使命，始终从市场变化的角度去考虑，不断探索分析优化措施，提升产品深度和广度，切实为消费者提供所需帮助，实现真正意义上的优质产品和服务。一路走来，公司坚持产品差异化的经营理念，用心服务于客户，用自己的行动去打动客户，通过努力，公司现已有上百条遍布全国的生产线服务与各粮食加工企业，其中包括大商股份有限公司，北大荒米业集团、辽宁铁岭调兵山奥娃食品有限公司，大连弘润全谷食品有限公司、黑龙江露易司食品有限公司、辽宁三原健康金米有限公司等较有影响力的企业。周边国家如朝鲜、台湾、印尼、泰国、俄罗斯等都选用过公司所的生产设备，也有很多客户用公司设备生产制造的产品出口到各地。

公司业务涉及玉米杂粮设备、黄金米设备、玉米杂粮面条设备、杂粮速融粥设备、杂粮方便面设备、黄金米生产设备，以及真空包装速食米、袋装方便粥、玉米方便面、燕麦粥等，本着“以人为本，服务持久”的企业精神，公司倾注了强大的精力、人力和财力，对每个环节均实施严格的质量控制，并通过技术创新、设备创新、服务创新和管理方式创，提高产品层次，确保产品的品质以完美的状态呈现，给用户带来更为优质的产品体验。凭借卓越的品质和服务，公司产品赢得了一批又一批客户的信赖和支持，受到市场的肯定，业务蒸蒸日上。

目前，杂粮深加工的发展正向着有机、绿色、保健等三方面食品方向发展，同时与旅游产品方面对接销售。作为行业资深的一员，长春市盛达食品工业研究所机械厂将一如既往的从客户切身利益出发，深化科技创新，不断学习、自我提高，创造新的竞争优势和发展动力，力争为客户和社会创造更大的价值！

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