伴随着人们生活水平的不断提高，人们的消费观念逐步改变，消费不断升级。理性饮酒、健康饮酒的消费理念逐渐深入人心，在白酒消费的选择上，消费者的品牌意识逐步增强。企业影响力广、品牌知名度高、产品质量可靠和信誉优良的白酒产品得到了消费者的认可。可以预见，未来一批具有独特口感和鲜明区域特性的产品将会彰显个性价值，并逐步成长为知名品牌。这些符合民众消费升级的中高档白酒将会成为消费者信任和选择的对象，销量将会大幅度的提升。因此，随着消费理念的升级，健康理性的饮酒方式将是中高档白酒发展的动力。

　　白酒作为我国独有的酒种，是我国传统的饮品之一，在中国具有悠久的历史地位和独特的文化底蕴，拥有广泛的消费群体和深厚的社会基础，是我国人民喜爱的含酒精饮料。白酒以其独特的口感和香味，自古以来，就是我国人民酒类消费的主流。经过历史的沉淀，我国已经形成了独特的白酒饮用文化，这种文化不仅满足了人们喜怒哀乐的情感需要和人际关系调节的社会需要，还体现了人们对心理和精神价值的一种高层次的追求近千年来中国白酒行业的发展也像很多行业一样，从松散的作坊开始迈向流程化、品牌化。在销售方面更是从中国本土饮品走向世界。在这样的行业背景下中国白酒销售的竞争可谓相当激烈，各种香型各种品牌的酒类也是层出不穷。随着进入新世纪尤其是“白酒新零售”这一概念的提出，白酒行业的变革已然拉开帷幕。中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。

　　中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的兴奋和幸福之感。白酒，可以说孕育了一代代的中国魂。中国的人情文化，饭桌文化，交往文化，无一都跟白酒不无关系。葡萄酒，红酒，在国外往往比较兴盛，而以高粱以及小麦为主要原料发酵的白酒则在中国更受欢迎。多少年来，白酒的发展已经渐趋成熟，总体的市场趋势，也更彰显了白酒行业跟时代的接轨!台福将酒业公司就是一家专业生产各种白酒的公司，是集高粱种植、酱香酒生产、存储、销售、酱酒文化传播为一体的集团化运营企业。公司与茅台酒同享茅台镇独特的生态环境，地址位于茅台镇赤水河畔，属于茅台镇酱香白酒7.5平方公里核心产区，占地70余亩，产能每年2000余吨，属仁怀市酿酒工业规模企业。

　　公司严格尊崇“崇本守道、坚守工艺、存够年头、不卖新酒”的质量理念。在销售上，始终践行“酒质再好一点、价格再低一点、服务再优一点、对合作伙伴再好一点、支持力度再大一点、包装再精美一点”的“六个一点”的营销理念。台福将人严格秉承“十年磨一剑、慢功出细活”的宗旨，尊重“工匠精神”，为世界酿造一瓶好酒。

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